14

Vydejte se s námi do světa přírodní chemie a objevte kouzlo kurkumy. Tento barevný pokus ukazuje, jak kurkumin – přírodní barvivo obsažené v kari – reaguje na zásady a mění svou barvu. Stačí obarvit papír ethanolem s kurkumou a pak štětcem malovat roztokem jedlé sody. Barvy se mění přímo před očima! Experiment je ideální pro zvídavé děti (s dohledem dospělého), rozvíjí kreativitu, seznamuje s kyselinami a zásadami a ukazuje, jak chemie funguje i v kuchyni. Co si odnesete? Vlastní kouzelný obrázek s měnícími se barvami, základy chemického myšlení a radost z tvoření, kde věda potkává umění!

Cookies